江苏省宿迁市宿城区埠子镇特色地方食品,因成品圆形、直径较大且边缘微微翘起,形似旧时埠子镇常用的独轮车木制车轮得名。以小麦粉为主要制作原料,内馅以甜口为主流,常见有细腻的豆沙馅、绵密的芝麻糖馅等,近年也有商家推出咸肉菜脯等改良款。是埠子及周边宿城、泗洪等地居民节令走亲访友、日常邻里分享的点心之一,街头巷尾的小作坊、本地食品商超多有制作售卖。
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罗圩香茄是江苏省宿迁市宿城区罗圩乡及周边区域规模化种植的地方特色茄果类蔬菜,品种以本地选育或改良的中长条形紫茄为主,因种植环境适宜、栽培历史悠久、田间管理精细,形成了皮色紫亮、果肉紧实、籽少味甘、茄香浓郁的特点,是当地重要的秋季应季鲜蔬,也可用于加工制作各类酱菜、干菜。
宿迁大头菜是江苏省宿迁市宿城区以本地种植的芥菜疙瘩为原料,经传统酱腌工艺加工而成的地方特色食品,原料种植多集中于黄河故道沿岸沙壤土地带,成品个头饱满、色泽深褐透亮,是当地家庭常备的佐餐小菜,也常作为乡土礼品赠送给外地亲友。
穿城大饼是江苏省宿迁市宿城区穿城镇及周边的传统发酵面制品,以体型硕大、层次分明为突出特点,多作为日常主食、宴请配菜或馈赠亲友的地方特色礼品流传于宿迁本地及周边淮安、徐州等地,近年来也随着在外务工人员的流动逐渐被更多省外人士知晓。
水晶山楂糕是江苏省宿迁市宿城区的传统地方食品,以当地山楂、白砂糖为主要原料,经多道工序制成,成品呈半透明的琥珀色或淡红色,质地细腻柔韧,酸甜适度,在宿迁及周边地区有较为稳定的消费群体,常作为日常点心、节庆茶点或地方伴手礼使用。
乾隆贡酥是江苏省宿迁市宿城区埠子镇的地方传统食品,原名叶家酥饼,历史上曾作为地方贡品。其成品以薄脆酥松的口感见长,制作需经多道手工工序,用料相对简单但配比讲究,是当地逢年过节、走亲访友常选的伴手礼,也可作为日常茶点食用,目前仍保留着小作坊手工制作的主流方式,在宿城及周边地区有较高知名度。
洋河大曲是产自江苏省宿迁市宿城区的地方特产,属于国内知名的浓香型大曲白酒。依托宿城区得天独厚的水资源与微生物环境,传承传统酿酒工艺发展而来,产品覆盖多个度数与规格,在国内白酒市场拥有稳定的受众群体,是宿迁地区最具代表性的地产物产之一。